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今日は久々にクリームパンを焼きたいな!そんな気分でした。
子どもたちも同じ時間に帰ってくる日だから、おやつに…
最近、富沢商店のカスタードクリームの素を使ってばかりなので、
たまにはクリームも作ってみるか…
珍しく張り切ったまでは良かったが・・・
カスタードクリームを火にかけた時、ほんのちょっとのつもりで目を離したら
一瞬にしてダマダマ…
どうしましょう!?
仕方がないので、いったん、目の粗い味噌腰でこしてみることに。
なんとかなりそうなので再び火にかけ、牛乳で伸ばし、とりあえず出来上がり。
でも、やっぱり緩かった…
パン生地にクリームを入れようにも、ゆるくて、うまくいかない。
ん~頭をひねった末、マドレーヌ用のアルミカップを使うことに…
さあて、出来上がり!

クリームパン、失敗1

クリームパン、失敗2

何ともひどい出来。
まあ、おやつにいただきましょう!
失敗は成功の素!
…となりますように。
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